Le petit-déjeuner
Fruits de saison, café malgache et pain frais, servis face à la piscine avant que la chaleur ne monte.
Sur place
Restaurant & bar
Une cuisine simple et généreuse, servie là où vous êtes déjà : chez vous.
Notre table
Les saveurs de Nosy Be, sans quitter les lieux
Le restaurant-bar de Kibany Vato sert une cuisine locale qui suit les arrivages : poissons, fruits de mer, légumes du marché. Rien de compliqué, rien de figé — on cuisine ce qui est bon ce jour-là.
Et parce que chaque bungalow possède sa cuisine équipée, vous restez libre : un dîner préparé pour vous ce soir, un repas à votre façon demain.
Au fil de la journée
Quatre moments, un même endroit
Le déjeuner
Poissons et fruits de mer du jour, préparés simplement, à l'ombre de la paillote.
Le dîner
Cuisine malgache et plats internationaux, dans la fraîcheur du soir et le bruit des vagues au loin.
Le bar
Jus de fruits frais, rhum arrangé maison et cocktails, au bord de la piscine jusqu'au coucher du soleil.
Les horaires de service et la carte du jour vous sont communiqués à votre arrivée — n'hésitez pas à nous écrire avant votre séjour pour toute demande particulière.